미쉬울랭 가이드
10호 - 홈파티 걱정 끝! 님을 위한 파티 음식 3종🥂
2021. 4. 29.
열 번째 미쉬울랭은 바로 홈파티 술안주 특집입니다!
미쉬울랭 가이드 10호 홈파티를 위한 술 안주 밀키트 3종 🥂 : 볼케이노 나베, 크림 떡볶이, 멕시칸 타코 파티팩
안녕하세요, 미쉬울랭 에디터 슈베릅🍐, 밥묵자입니다! 10호를 맞이하여 두 에디터가 함께 한 특별편을 준비했어요.
- 바로바로 간단하게 해먹을 수 있는 밀키트가 필요한 홈파티! '홈파티'라는 테마에 맞는 밀키트 3종을 간단간단하게 소개해드릴 예정입니다. 볼케이노 나베와 멕시칸 타코파티팩은 밥묵자 에디터가, 크림 떡볶이는 슈베릅 에디터가 리뷰했습니다. 크림 떡볶이는 두 이디터가 처음으로 같이 만나 해먹은 밀키트라는 TMI...ㅎㅎ 열번째 미쉬울랭을 맛나봅시다!
미쉬울랭 가이드 4점 ★★★★ ➕ 건고추가 푸짐해서 얼큰~하게 맛 조절 가능🌶 ➕ 사골 농축액 덕분에 국물 완전 찐함!🐂 ➕ 숙주, 돼지고기 등 재료가 전반적으로 넉넉하고 우동사리까지 있어서 허기까지 해결 OK ➕ 간장소스에 숙주랑 고기 푹~찍으면 완전 술이 술술🍻 ➖ 소금 간을 따로 해줘야해서 간 맞추기 약간 어렵🧂
➖ 전골용 냄비가 없으면 조리예 비주얼은 구현 불가😢 "볼케이노 나베라는 이름답게 화끈한 맛. 소스를 모두 넣으면 되는 다른 밀키트와 달리 소금 간을 따로 해야 하고, 건고추 양으로 맵기를 조절해야 하는 게 약간 까다로움. 사골농축액 덕분에 국물은 찐해서 물 조절 간 조절만 잘 하면 술안주로 완전 그뤠잇."
미쉬울랭 가이드 4.0점 ★★★★ ➕ 패키징 세로형이라 냉장고 수납 용이📥 ➕ 떡과 베이컨 양이 꽤 많아서 충분하고 좋았음🌾🥓 ➕ 버섯이나 양배추를 따로 넣으면 비주얼과 맛이 업그레이드, 페퍼론치노를 넣어서 먹으면 덜 느끼하게 먹을 수 있음🍄 ➕ 우유 말고도 크림 소스와 갈릭 치즈 파우더도 들어있는 덕분에 뷔페 크림떡볶이 맛 재현률 UP↗️ ➖ 야채의 색감이 다채롭지 못해서 파슬리 등을 따로 사용해야했음. 비주얼에서 하나 뺄게요 "다채로운 재료 구성은 살짝 아쉬웠지만 넉넉한 떡과 푸짐한 베이컨, 코소~한 크림의 조화가 환장할 만큼 환상이었습니다! 숟가락질, 젓가락질이 멈추질 않았어요. 숟가락질 멈춰!"
미쉬울랭 가이드 4.5점 ★★★★☆ ➕ 레전드 밀키트... 진짜 진짜 JMT😹😻 ➕ 치커리, 적양파, 방토 신선도 모두 합격!🍅 ➕ 멕시칸 치킨, 풀드포크 모두 간 되어 있어서 후라이팬에 굽기만 하면 되어서 매우 편함. 새우 마리네이드도 간편! ➕ 치킨, 풀드포크, 새우 양념 진짜 완전 맛나요 멕시칸 식당에서 타코 플레이트 시킨 것 완전 재현🌮 ➖ 재료가 부족하지는 않지만 야채나 또띠아가 쪼금만 더 풍성했다면 '파티팩'이라는 이름에 더 걸맞을 듯!👥👤👤👥 "파티팩이라는 이름 답게 식사 후 간단 술안주로 먹기 좋은 밀키트. 육류와 새우는 후라이팬에 가볍게 익히고, 또띠아는 레인지에 돌리기만 하면 되어서 조리도 완전 간편함. 메인 재료도 재료지만, 치폴레 소스와 파인애플 소스가 화룡점정으로 풍미를 업그레이드 해준다."
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   edited by 슈베릅🍐 밥묵자🍚   |
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미쉬울랭 가이드
밀키트계의 미슐랭 가이드가 될거야♪( ´θ｀)
